:חיפוש | כתבו עליי | תקנון האתר | הפוך לדף הבית
4.5 ומעלה - מומלץ מאוד (רוצו מהר למה אתם מחכים) 4 - 4.4 - סטנדרטי אך מומלץ (לשבת בכיף) 3.9 ומטה - לא מומלץ. קראו היטב את הדיווח
רביבה וסיליה - המייסדים 1, רמת השרון
(4.5) רביבה וסיליה ממוקמת בלב שכונת וילות ברמת השרון, לא באזור מסחרי, לא היי טק, אלא מקום שקט ומקסים. המסעדה מעוצבת בסגנונן מעט כפרי עם אווירה שמרגישה כמו בית אבל עם מעט יוקרתיות (יש מפות לבנות ונרות על השולחן). רצפת פרקט וכסאות מעץ. חלקו של המטבח חשוף לעיני כל וניתן לראות את השפים בפעולה. ניתן לשבת בשולחנות בחוץ במעיין מרפסת או בפנים. כסאות מעץ, לא הכי נוחות, אבל בסך הכל מקום שבהחלט נעים להיות בו.  האוכלוסיה שמגיעה למסעדה איכותית אף היא, ללא צעקות ומהומות מיותרות. המלצרית היתה נעימה ביותר, רגועה ונתנה שירות די טוב ודי מהיר. התפריט מעוצב כמו עיתון ישן ולא מכיל מבחר גדול מאוד של מנות אבל יש קצת מכל סוג וכל אחד יוכל למצוא את המנה שמתאימה לו.
אז מה הזמנו?
עיקריות:
1) מנה שהכילה 3 נקניקיות בקר של אלן טלמור, מעט פיקנטיות ונהדרות. לידן פירה אוורירי נהדר עם קמצוץ של בצל מטוגן מעל. בנוסף הוגשה קערה קטנה עם תבשיל של כרוב סגול. על המנה פזרו בצל ירוק טרי וגרידה של קליפת לימון. מנה נהרת למי שאוהב נקניקיות. מחיר: 56 ש"ח.
2) נתח נאה של פילה סלומון על מצע של ירקות אפויים (נראה לי שהם היו על הגריל ולא אפויים). הירקות כללו ברוקולי, אפונה ירוקה ונהדרת, קוביות של סלק ושיני שום. הכל היה מעוצב בצורה יפיפיה על הצלחת. מחיר 88 ש"ח.
3) קציצות עוף על מצע של אורז לבן וחומוס. על פניו מנה זו נשמעת די משעממת אבל התיבול...תיבול נהדר ורוטב עשיר בטעמים הפכו גם מנה זו לטעימה מאוד.מחיר המנה 56 ש"ח.
בנוסף לקחנו סלט אחד לכולנו. סלט כפרי שהכיל כמות נדיבה של רוסטביף ביתי איכותי וטעים מאוד, פיסטוקים, שעועית ירוקה (לא היה הרבה), חסה ערבית, רוקט, צנונית, שרי ובצל סגול. הסלט הוגש ללא כף, והיינו צריכים לבקש את הכף 3 פעמים. הסלט מוגש עם רוטב חרדל ודבש שלא מוזכר בתפריט, הרוטב היה טעים מאוד גם הוא. מחיר: 58 ש"ח.

קינוחים:
טירמיסו - בהתחלה הטעם שלו היה נראה לי מעט תפל, אבל ככל שחפרתי עוד ועוד, גיליתי את הטעמים ובסופו של דבר היה זה קינוח לא רע בכלל. הוא היה מעוצב בצורה מפתה מאוד. בכוס זכוכית צרה היו 2 שכבות של מסקרפונה וביניהן שכבה אחת של מסקרפונה קפה ומעל מטבע גדול של שוקולד מריר עם הרבה קקאו איכותי שהצטרף לכל ביקור של הכפית.             מחיר 32 ש"ח.
OD - קינוח מלבני עם שכבות של שוקולד לבן, דקוראז של אגוזי מלך, סירופ קפה וגנאש של שוקולד לבן וקפה. לא הרשים אותי במיוחד, אבל הסועדים האחרים התמוגגו.34 ש"ח
בנוסף שתיתי קפה הפוך קטן (חזק ואיכותי מאוד) - 13 ש"ח
כוס יין הבית - מרלו של ירדן - 42 ש"ח. לא טרחתי לשאול מה המחיר והמלצרית לא התנדבה לספר לי, את השוק קבלתי בחשבון. מאחר ושאר מחירי התפריט היו סבירים מאוד לא תארתי לעצמי שזה מה שיגבו ממני. נקודה לטובתה של המלצרית, ברגע שהיא הציעה את יין הבית, מיד פרטה באיזה יין מדובר. יפה.

ביקורת שירותים: נקיים מאוד אבל ישנים ומזכירים לי את השרותים בבית הישן של סבא וסבתא שלי. יש תא אחד בלבד לכל המסעדה. בחוץ בעמדה של שטיפת הידיים יש הרבה מגבות קטנות נקיות ומקופלות לניגוב הידיים.

לסיכום:
שירות: 4.2 - שירות טוב. מלצרית נחמדה וחביבה. חבל שלא פרטה את מחיר היין וגם הסלט שלא הוגש עם כף.
מחיר: 4.4 - למעט המחיר המופקע של היין (אני מאשים את עצמי שלא שאלתי מראש מה המחיר) המחירים לא זולים אבל בהחלט סבירים.
מקום: 4.6 - יפה מאוד וכיף להיות במסעדה. הכיסאות מעט לא נוחות.
האוכל: טעם: 4.5 - מנות נהדרות עשירות בטעמים.
          עיצוב הצלחת: 4.4 - מרשים, עושה חשק לאכול אבל לא פלצני.
          מקוריות: 4 - חלק מהמנות מקוריות, חלק לא. התבלון מיוחד.
סה"כ לחוויה - 4.5 (מומלץ בחום)

תאריך הביקור: 7.1.2010
מה דעתכם על המסעדה?
 גרועה  בינונית  טובה  טובה מאוד  מצויינת
       
כניסה למשתמשים
אי-מייל:
סיסמא:
שכחתי סיסמא
   
סקר החודש:
לאן אתם שולחים אותי לדווח? הפעם איטלקיות (לחצו על שמות המסעדות)
רונימוטי
גוסטו
אמורה מיו
איל פסטיו
ארנסטו
תוצאות ההצבעה
קטגוריות מסעדות:
נעים להכיר
כשרות
משלוחים / TA
בשרים
עממיות / עדות
ארוחות בוקר
ת"א והסביבה
חיפה והצפון
ירושלים והסביבה
השרון
מרכז
דרום
דורון: 050-5199009 | doron@doronrest.co.il
Atar2b דורון מבקר במסעדות - כל הזכויות שמורות   2011   ©   |   עיצוב ובנית אתרים