:חיפוש | כתבו עליי | תקנון האתר | הפוך לדף הבית
4.5 ומעלה - מומלץ מאוד (רוצו מהר למה אתם מחכים) 4 - 4.4 - סטנדרטי אך מומלץ (לשבת בכיף) 3.9 ומטה - לא מומלץ. קראו היטב את הדיווח
קפה לואיז - מוריה 58, חיפה
(4.6) למעלה משנתיים עברו מאז ביקורי האחרון בקפה לואיז בחיפה.  כבר אז היתה החוויה מוצלחת, ואני הייתי בטוח שהנה מתחיל לו טרנד בריאות ושיקומו למקום אינספור חיקויים. אז הטרנד לא תפס, אבל הצלחת המקום הובילה לפתיחת שני סניפים נוספים, אחד ברמת החייל ואחד נוסף בחיפה. המסעדה הופכת למעשה את הבלתי אפשרי לאפשרי. לתת לשומרי בריאות / דיאטה / גלוטן / צמחונים ודומיהם אופציה שגם מתומחרת בסבירות, גם מקורית ומעניינת וגם טעימה. מדובר במסעדה עם אווירת בית קפה שחרטה על דגלה את העניין הבריאותי. חומרי גלם רבים הם אורגניים, מספר מנות לא מבוטל מתאים לחולי צליאק וחלק מהמנות הבשריות ניתן להמיר לטופו למי שצמחוני. לא תמצאו פה מנות מטוגנות או מנות שמכילות רטבים שמנים, ולמרות כל המגבלות האוכל עדיין טעים ביותר.
למסעדה 3 אזורים. אזור ישיבה פנימי, אזור ישיבה חיצוני (חצר מקורה) ומעדניה שבה ניתן לרכוש את המוצרים שלהם (לחמים, ממרחים, גבינות, זיתים, עוגיות וכו\'). המסעדה כמעט כולה צבועה בלבן. קווים נקיים ללא קשקושים. הישיבה בחוץ קצת צפופה, אנחנו קבלנו שולחן בפנים בפינה יחסית מרווחת. מדובר במקום מאוד פופולרי בחיפה ורצוי להתקשר להזמין מקומות מראש, במיוחד בשעות הלחץ, אחרת קיים סיכוי גבוה שתאלצו להמתין בחוץ עד שיתפנה שולחן. השירות היה נעים וזמין, מאוד משתדל והתמחור, כפי שתראו בהמשך, סביר בהחלט.

אז מה הזמנו:

1) שתיה - אין ספק שקטגוריית המשקאות בלואיז היא מהמשובחות שתראו. מגוון עצום מסקרן ומפתה של מיצים טבעיים שונים, שייקים תמציות ואייסים למיניהם. ניתן להמיר חלק מהמשקאות שיהיו על בסיס חלב סויה. הזמנו פעמיים מיץ של סלק ותפוח, אחד מיץ גזר ואחד סיידר חם טבעי מתפוחים שנסחטו במקום. סיידר בצבע ירוק, מעונן (לא צלול) חם וטעים עם מקל קינמון. גם המיץ סלק תפוח נהדר ומרשים למראה. הבעיה היחידה עם המיץ היתה שהוא לא הוגש קר. עדיף היה לו היו מחזיקים את הפירות והירקות במקרר לפני שהם נסחטים. נאלצתי לבקש קערה עם קוביות קרח בצד...קבלתי. מיץ גזר 16 ש"ח, מיץ סלק תפוח 18 ש"ח וסיידר טבעי חם 17 ש"ח. לא זול (במיוחד המיץ גזר, 16 ש"ח...מה נסגר?)
2) עיקרית - פרגית צלויה ברוטב שזיפים, יין אדום וטימין. מנה נהדרת. רוטב כהה סמיך ומתקתק. הרוטב הוגש מעט בקמצנות ובקשתי תוספת מהרוטב. קבלתי ללא שום בעיה בכלי נפרד. הוגש עם סלק תפו"א ובטטה אפויים וניתן לבחור תוספת נוספת. בחרתי פולנטה ירוקה. פולנטה היא מעין דייסה מקמח תירס שבמקרה הזה עורבבה עם עשבי תיבול שנתנו לה גוון ירקרק. מטעמי בריאות הפולנטה כנראה לא הכילה חמאה וגבינות (אולי מעט מאוד) והיתה אפויה. למרבה ההפתעה היא עדיין היתה טעימה והיה כיף לתבול חתיכות שלה ברוטב של הפרגיות. מחיר המנה 59 ש"ח. סביר ביותר.
3) עיקרית - תבשיל עדשים ירקות וקארי בתוספת כדורי עוף אפויים (ניתן להמיר לכדורי טופו) בצל ירוק ושבבי קשיו על מצע של צ\'פטי (מעין לאפה הודית). תבשיל עדשים עשיר מאוד, טעם הקארי בהחלט מורגש אבל לא מעיק. מנה מצויינת ומשביעה. מחיר 51 ש"ח. סביר בהחלט.
4) קיש מקמח מלא - ניתן לבחור שלושה סוגי קישים. פטריות, בטטה וברוקולי. למעט העובדה שמדובר בקמח מלא, הקיש סטנדרטי למדי, אם כי טעים. הוגש עם מעט יוגורט מתובל לטבילה וסלט עלים קטן. מחיר 43 ש"ח.
5) מרק היום - מרק אפונה. סטנדרטי ומוכר. לטעמי סמיך מדי, יותר הרגיש כמו פירה אפונה נוזלי מאשר מרק. הוגש עם סלסלת לחמים מדהימה. מספר סוגי לחמים דחוסים מדגנים שונים נהדרים, יחד עם ממרח שום מבוסס על שמן זית, אותו גם ניתן לקנות בחנות. ממרח ממכר. מחיר 31 ש"ח. 
6) קינוח - עוגילידה - קינוח נהדר וממכר. עוגיות מקמח מלא ונוגט ממולאות בגלידת טחינה וסליאן בציפוי גרנולה. קבלנו 8 פרוסות קטנות (היינו ארבעה, כך שהיו בדיוק 2 יחידות לכל אחד) של עוגיות נהדרות עם גלידת טחינה מופלאה, שבמתכונת של גלידה טעמה היה כשל חאלווה רק הרבה פחות מתוקה. פרורי גרנולה הודבקו לגלידה מבחוץ והצלחת היתה מעוטרת בפסים של טחינה גולמית וסילאן והיה ניתן לטבול בהם את  הקוקילידה. תזמינו את הקינוחהזה ולא תצטערו. מחיר 36 ש"ח. סביר.

שירותים: יפים ונקיים
חניה: ברחובות הסמוכים, יש חניה כחול לבן. בסופי שבוע בחינם.

לסיכום:

המקום: 4.3 - עיצוב פשוט אבל נעים. הישיבה בחצר המקורה מעט צפופה.
שירות: 4.6 - נעים מאוד. זמין ומשתדל.
תמחור: 4.5 - תמחור מאוד הוגן לרוב המנות. המיצים לא זולים, אבל חלקם שווה את מחירם.
האוכל: טעם - 4.7 - אוכל טעים ומוקפד. מינונים מדוייקים של המרכיבים השונים.
           הגשה - 4.3 - פשוטה ויפה.
           מקוריות - 4.8 - מנות מקוריות, מעניינות וגם בריאות. יש מנות מסקרנות נוספות בתפריט.

לסיכום: קפה לואיז - 4.6 - מנות מיוחדות וטעימות. שילובים מעניינים. מומלץ לא רק לשומרי בריאות למיניהם.  

תאריך הביקור: 31.3.2012

לאתר המסעדה לחץ כאן
מה דעתכם על המסעדה?
 גרועה  בינונית  טובה  טובה מאוד  מצויינת
       
כניסה למשתמשים
אי-מייל:
סיסמא:
שכחתי סיסמא
   
סקר החודש:
לאן אתם שולחים אותי לדווח? הפעם איטלקיות (לחצו על שמות המסעדות)
רונימוטי
גוסטו
אמורה מיו
איל פסטיו
ארנסטו
תוצאות ההצבעה
קטגוריות מסעדות:
נעים להכיר
כשרות
משלוחים / TA
בשרים
עממיות / עדות
ארוחות בוקר
ת"א והסביבה
חיפה והצפון
ירושלים והסביבה
השרון
מרכז
דרום
דורון: 050-5199009 | doron@doronrest.co.il
Atar2b דורון מבקר במסעדות - כל הזכויות שמורות   2011   ©   |   עיצוב ובנית אתרים