:חיפוש | כתבו עליי | תקנון האתר | הפוך לדף הבית
4.5 ומעלה - מומלץ מאוד (רוצו מהר למה אתם מחכים) 4 - 4.4 - סטנדרטי אך מומלץ (לשבת בכיף) 3.9 ומטה - לא מומלץ. קראו היטב את הדיווח
צפרירים 1, רחוב צפרירים 1 חיפה
(4.4) צפרירים 1 בחיפה נפתח באפריל השנה בסמוך לשדרת הבילויים המרכזית של חיפה, רחוב מוריה שעל הכרמל. מדובר במקום חדש וכיפי. אווירה פאבית ואוכל שלא היה מבייש אף מסעדה. האזור הפנימי לא גדול במיוחד. בר גדול שתופס את רוב השטח ומעט שולחנות גבוהים שפזורים מסביב. אזור ישיבה גדול למדי יש בחוץ ברחבה המקורה. חשוב לציין שאנשים עם מוגבלויות יתקשו להתיישב באזור הפנימי בגלל שכל הכסאות והשולחנות צרים וגבוהים, ויאלצו לשבת בחלק החיצוני והלא ממוזג. הגענו לצהריים של שבת והמקום היה כמעט מלא ורוב השולחנות כבר היו מוזמנים. העיצוב הפנימי מאוד נעים ומזמין. תקרה גבוהה, קיר עם קורות עץ עם הדפסים כאילו פורקו מארגזי תובלה, קיר לבנים ותאורה נעימה. עיצוב עם אופי. מה שהכי מצא חן בעיני זה שהיו חלונות גדולים שנתנו לאור הטבעי מבחוץ להכנס והאווירה לא היתה חשוכה ואפלולית. האקוסיטקה היתה מצויינת. למרות שכל האנשים ניהלו שיחות בינם ולבין עצמם, זמזום השיחות לא היה חזק והתערבב עם מוסיקת ג\'אז נהדרת. וכן, אפשר היה לנהל שיחה נורמלית מבלי לצעוק. השירות היה מצויין. איך שהתיישבנו נגשה אלינו המלצרית והציגה את עצמה בשמה הפרטי. לאורך כל הארוחה היתה תמיד זמינה, תמיד נעימה. כל מנה שהיא הניחה על השולחן, היא פרטה את מרכיביה מבלי שנצטרך לבקש זאת. שירות מקצועי ונעים. והתמחור... סביר מאוד. בימים ראשון עד שישי (כולל שישי) בין השעות שתיים עשרה לחמש אחה"צ יש עשרים אחוז הנחה על כל התפריט. והצילומים...הפעם לא עושים צדק עם המנות, אבל זה מה שיש.

אז מה הזמנו:

1) מוסקה גלילית -  פרוסות של חציל בלאדי, עגבניות תמר, יוגורט ופרמזן אפויים בתנור. למרות שהמנה לא מכילה בשר, היא עדיין היתה מאוד טעימה, ואל תתנו לצילום להטעות אתכם. מנה טריה, לא ספוגה בשמן, נהדרת. הוגשה עם רוטב של יוגורט מתובל שניתן היה למזוג מעל. בהחלט מנה מומלצת, ולא רק לצמחונים. מחיר 52 ש"ח.
2) כריך מיט בול - קציצות בקר ברוטב עגבניות סיציליאני עם מיונז בצל וחסה. לחמניות רכות ונעימות, כדורי בשר הונחו בנדיבות. רוטב עגבניות מלא בטעם ביתי, ולא תעשייתי. כריך נהדר. הוגש עם מעט חמוצים וקולסלאו (כרוב וגזר במיונז). יכלו להיות קצת יותר נדיבים עם הסלט כרוב, ממש דוגמית. גם מיונז צ\'יפוטלה חרפרף הוגש. מחיר 44 ש"ח.
3) חזה עוף צלוי על הגריל - במרינדה של תפוזים, שום וטימין, עם ירקות שורש צלויים. מנה קלילה וטעימה. המרינדה נהדרת ופשוט הפכה את המנה מסתמית למומלצת. כל מרכיבי המרינדה הורגשו היטב והרוטב היה סמיך, "סירופי", ומתקתק. ירקות השורש היו בטטות, שומר וצנוניות, שהיו טעימות מאוד בגריל. סה"כ מנה פשוטה למדי אבל טעימה. 59 ש"ח.
4) קינוח - קוקילידה - הקינוח המוכר והידוע. עוגיות ענקיות ולחות, סופר טעימות. הוגש עם אפריטיף אלכוהולי קטן וקצפת. מחיר 39 ש"ח.

שירותים: יפים ונקיים. מאחורי המסעדה, משותפים לבית קפה נוסף בסמוך.
חניה: ברחובות הסמוכים בתשלום בשעות הרלוונטיות (כחול לבן)

לסיכום:

המקום: 4.4 - כייפי, מלא אווירה. אקוסטיקה מצויינת וכך גם המוסיקה. האזור הפנימי בעייתי לאנשים עם מוגבלויות.
שירות: 5 - נעים, חביב, מזמין. המלצות רלוונטיות, הסברים על המנות. שירות מעולה.
המחיר: 4.3 - תמחור סביר בהחלט.
האוכל: טעם - 4.4 - עשוי היטב. טרי. אוכל מאוד משודרג למרות האווירה הפאבית.
           הגשה - 4.3 - סטנדרטית
          מקוריות - 4.4 - מנות סטנדרטיות חלקן עם טוויסט קטן ומעניין.

לסיכום: צפרירים 1 -(4.4) - אוירה מצויינת, שירות טוב ואוכל לא מתוחכם אבל עשוי היטב. מומלץ!

תאריך הביקור: 21.7.2012

לאתר המסעדה לחץ כאן


מה דעתכם על המסעדה?
 גרועה  בינונית  טובה  טובה מאוד  מצויינת
       
כניסה למשתמשים
אי-מייל:
סיסמא:
שכחתי סיסמא
   
סקר החודש:
לאן אתם שולחים אותי לדווח? הפעם איטלקיות (לחצו על שמות המסעדות)
רונימוטי
גוסטו
אמורה מיו
איל פסטיו
ארנסטו
תוצאות ההצבעה
קטגוריות מסעדות:
נעים להכיר
כשרות
משלוחים / TA
בשרים
עממיות / עדות
ארוחות בוקר
ת"א והסביבה
חיפה והצפון
ירושלים והסביבה
השרון
מרכז
דרום
דורון: 050-5199009 | doron@doronrest.co.il
Atar2b דורון מבקר במסעדות - כל הזכויות שמורות   2011   ©   |   עיצוב ובנית אתרים