:חיפוש | כתבו עליי | תקנון האתר | הפוך לדף הבית
4.5 ומעלה - מומלץ מאוד (רוצו מהר למה אתם מחכים) 4 - 4.4 - סטנדרטי אך מומלץ (לשבת בכיף) 3.9 ומטה - לא מומלץ. קראו היטב את הדיווח
מומה, קיבות קרית ענבים (ליד ירושלים)

(4.3) מומה (MUMA) הוא בר מסעדה ששוכן בכניסה לקיבוץ קרית ענבים במבנה יפיפה שנבנה בשנת 1921 ושימש כרפת של הקיבוץ. המבנה מיועד לשימור ונמצא ממש בסמוך למלון כרמים. המבנה עצמו יפיה ומלא אווירה. ממש כיף לשבת בפנים, ואם המזג אוויר נעים, גם ברחבה החיצונית המוצלת.  בתוך המבנה בר גדול, ספרית תקליטים ישנים, פרטי אווירה רבים נברשות בסגנון אבירים, קירות עשויים לבנים ישנות וחלונות עם קשתות.

תפריט הבראנץ חדש ונמצא בתקופת הרצה. אני לרוב לא נוהג לפקוד ובטח שלא לכתוב על מסעדות שנמצאות בתקופת הרצה. התפריט עדיין לא מגובש, יכולים לצוץ בו כל מיני שינויים ולרוב זו לא תקופה טובה לבקר. אבל הגעתי, היה טעים, אז מה אכפת לי לפרגן?

מספר תקלות (שלמען האמת יכולות לקרות בכל מקום) קצת העיבו על הסיום. תקלה במערכת החשמל גרמה לכך שהחשבון יוגש לנו כחצי שעה לאחר שביקשנו. גם לקפה לקח זמן להגיע מאותה הסיבה.

השירות היה בסה"כ נעים. כשהגענו המסעדה היתה כמעט ריקה. לאט לאט השולחנות הלכו והתמלאו, בעיקר אילו ברחבה החיצונית. ככל שהמסעדה הלכה והתמלאה לה בסועדים, המלצריות היו פחות ופחות זמינות. בהתחלה השירות היה ממש מפנק, לקראת הסוף כבר די נשכחנו. בסך הכל השירות היה סביר.

לפני שאגיע למנות הבראנץ, שהיו באמת טעימות, רק אציין שלבסוף, רצינו משהו מתוק, שוקולדי, אז הזמנו קינוח נוסף שהיה אכזבה אמיתית. בכל מסעדה שמכבדת את עצמה יש מלבד השף גם קונדיטור שאחראי על הקינוחים. אילו שפחות מכבדות את עצמן, מזמינות מיצרנים חיצוניים. ההפרדה הזו שקוראת לעיתים קרובות בין השף שמוציא את המנות לבין יצרן הקינוחים יכולה לייצור הבדלים משמעותיים בין רמת הקינוחים לשאר המנות. כאן זה בלט במיוחד לרעת הקינוח, שלא עמד ברמה של שאר מנות הבראנץ.

המחירים בסה"כ סבירים והוגנים.

הנה המנות שהוזמנו:

1) מגש ארוחת הבוקר של מומה (מגש זוגי) - אני לא ממעריצי ארוחות הבוקר. "ביצים וסלט" הם לא סיבה מבחינתי לצאת למסעדה, או אפילו לבית קפה. אבל כאן הגיע מגש שמעבר לעובדה שהוא פשוט היה מקסים ויפיפה, גם הכיל מעט מנות משודרגות ולא שגרתיות. הכל מוגש בצנצנות ובקבוקים יפיפיים על מגש עץ מאסיבי וגדול. המגש עולה 118 ש"ח לזוג וזה מה שמקבלים. סלט ירקות טרי שמתובל היטב עם גבינת ברינזה צאן וזיתי קלמטה, סלט של סלק עם פריקי מוגש בצנצנת יפיפיה. גבינות קממבר ואמנטל, הרינג ומטיאס כבושים מונחים על קרם סלק, טאפאס נהדר של כרובית ומטבל חציל עם יוגורט, זיתים מטובלים, קונפיטורת פרי וכמובן סלסלת לחמים, חמאה וביצים. עוד מקבלים כוס קפה לכל אחד ובקבוקון של מיץ מעוצב ויפיפה. גם שתי מנות קטנות של מלבי כלולות במחיר. כל הטוב הזה ב 59 ש"ח לאדם, שווה בהחלט.

2) פרנץ טוסט - "ביצת עין, חזה אווז מעושן וארטישוק מהגריל". מה אני אגיד לכם, כמה פשוט ככה טעים. כל ביס מלא בטעמים. פרוסות שמנות ושומניות של חזה אווז, עם רבעי ארטישוק שנצלו על הגריל יחד עם הביצה והפרנץ טוסט, אפשר לדמיין לבד כמה זה טעים. מחיר התענוג 48 ש"ח. שווה כל שקל.

3) קינוח - שוקולד. מעין עוגת בראוניז עם רוטב שוקולד . לקחנו כל אחד שני ביסים והשארנו את הכל בצלחת. עוגה יבשה עם טעם תעשייתי ורוטב שהיה מעין פודינג נוזלי שהזכיר את המעדן "דני". שתי יחידות של פטל טרי ודובדבן אמרנה אחד לא הצילו את המצב. אפשר לוותר. מחיר 38 ש"ח.

שירותים: יפים ונקיים

חניה: בשפע בחינם ליד המסעדה


לסיכום:

המקום: 4.8 - אווירה מצויינת. כיף לשבת בפנים וגם ברחבה החיצונית.

השירות: 4.2 - נעים ומפנק כשהמקום עדיין ריק. פחות מפנק ככל שהמקום הולך ומתמלא.

המחיר: 4.4 - סביר ביותר. תמורה טובה למחיר.

האוכל: 4.3 - למעט הקינוח, מגש הבראנץ והפרנץ טוסט בהחלט מומלצים. גם הגשה יפה וגם מעט אחר ומקורי.


לסיכום: מסעדת מומה בקרית ענבים - 4.3 - בראנץ נחמד ביותר במקום מלא אווירה. מומלץ.

תאריך הביקור 10.10.2015

 


 

מה דעתכם על המסעדה?
 גרועה  בינונית  טובה  טובה מאוד  מצויינת
       
כניסה למשתמשים
אי-מייל:
סיסמא:
שכחתי סיסמא
   
סקר החודש:
לאן אתם שולחים אותי לדווח? הפעם איטלקיות (לחצו על שמות המסעדות)
רונימוטי
גוסטו
אמורה מיו
איל פסטיו
ארנסטו
תוצאות ההצבעה
קטגוריות מסעדות:
נעים להכיר
כשרות
משלוחים / TA
בשרים
עממיות / עדות
ארוחות בוקר
ת"א והסביבה
חיפה והצפון
ירושלים והסביבה
השרון
מרכז
דרום
דורון: 050-5199009 | doron@doronrest.co.il
Atar2b דורון מבקר במסעדות - כל הזכויות שמורות   2011   ©   |   עיצוב ובנית אתרים