:חיפוש | כתבו עליי | תקנון האתר | הפוך לדף הבית
4.5 ומעלה - מומלץ מאוד (רוצו מהר למה אתם מחכים) 4 - 4.4 - סטנדרטי אך מומלץ (לשבת בכיף) 3.9 ומטה - לא מומלץ. קראו היטב את הדיווח
יהלומה בנמל, נמל תל אביב. מתחם השוק המקורה.

(3.7) יהלומה בנמל. אזורים תיירותיים מועדים לפורענות. מאחר והשכירות במקומות אלה מאוד גבוהה, לרוב ניתן למצוא בהם מסעדות שמתאימות לאחת משתי האופציות. אופציה ראשונה, אוכל ברמה נמוכה ברמת תמחור בינונית או אוכל ברמה גבוהה בתמחור סופר יקר. או בפשטות, מלכודת תיירים. מסעדת יהלומה בנמל נמצאת בטבורו של אזור הנמל. בתוך מתחם השוק המקורה, צופה לנמל במיקום מושלם. השאלה לאיזו משתי הקטגוריות לשייך את המסעדה? התשובה היא כנראה איפשהו באמצע.

למסעדה שני אזורי ישיבה בתוך מבנה השוק. בר גדול ועוד מספר קטן של שולחנות סביבו, או מספר שולחנות וכסאות תחת שמשיות בחוץ. עם החום והלחות של הקיץ, לא תמיד נעים לשבת שם. אולי בשעות הערב לעת שקיעה, אז יש קצת בריזה. 

מסעדת יהלומה בנמל שייכת לשפיות יהלומה לוי, מי שהיתה בעלת הביסטרו על שמה בלוינסקי, ולשפית עינב ברמן ממסעדת אסיף ומסעדות נוספות. הארוחה התחילה לא רע, עם ציפיה שהארוחה הולכת להיות מעניינת ומסקרנת, אבל בהמשך הלכה והתדרדרה. המסעדה שנפתחה בכל תרועה גדולה ומסע יחצ"נות מתוקשר, התגלתה כאכזבה.

כל המנות ב"יהלומה בנמל" בינוניות בגודלן ומיועדות לחלוקה."המנות יוצאות מיד כשהן מוכנות ללא סדר מסוים", אמרה הברמנית. נוצר מצב שבו המנות הגיעו מהר מדי ובבת אחת. לא סיימנו מנה אחת וכבר הגיעו שתיים חדשות. עד שהתפננו לאכול אותן הן כבר התקררו. אם אתם מגיעים, הזמינו כל פעם מנה או שתיים, והמשיכו להזמין רק לאחר שתסיימו את המנות. בצורה כזו שהשליטה על קצת הוצאתן יהיה בידיכם.

ישנן ארבע קטגוריות מחיר שנעות בין 38 ₪ ל 78 ₪ כשבכל קטגוריה בין שלוש לחמש מנות. התחלנו עם סביצ\'ה של מוסר ואבוקדו על פוקצ\'ת תפוח אדמה (38 ₪). הוגש עם חתיכות של צנונית וגילופים של בצל ירוק. מנה קלילה ורעננה שאין בה חידוש או בשורה, אבל עשויה כמו שצריך. פותחת את התיאבון ובכך ממלאת את יעודה. המשכנו עם מנה של "פלפל פדרון עם סלמון טרי כבוש ולחם תירס" (48 ₪). ביום שבו סעדנו המנה הוגשה עם טונה במקום סלמון. היא לא היתה מצויינת, אבל גם לא ממש גרועה. כמות נכבדה של טונה בכבישה חמצמצה עם מספר יחידות של מעין לחמניות תירס קטנות. הפלפל מסוג פדרון, ספרדי קטן ומתקתק היה נחמד.  המנה הבאה היתה לביבות כרובית – שרימפס חרפרפות על יוגורט בופאלו (62 ₪). שלוש לביבות, מעט יבשות הוגשו על מצא של יוגורט עם סלט עגבניות פיקנטי ומעט סחוג. שוב מנה חביבה שלא ממש המריאה. את המנה הבאה, בקטגוריית המחיר 78 ₪, ובה "נתחי שייטל דקיקים, צרובים עם רביולי מנגולד, בולגרית "המאירי" וסלסה ירוקה" כבר החזרנו. משהו בבשר ובשילוב החומרים לא הרגיש נכון. גם איכות הבשר היתה מוטלת בספק. את המנה החלפנו במוסקת טלה. קבלנו בדיוק את אותה מנה שאכלתי במסעדת אסיף לפני כחמש וחצי שנים. אז כתבתי עליה "לא משהו מיוחד לכתוב עליו", משפט שהוא עדיין בתוקף. סיימנו עם עוגת פיננסייר יבשה ולא מוצלחת שהיתה חמה וגרמה לקרם שלווה אותה להנמס (38 ₪). היא הוגשה עם קומפוט כמו שסבתא שלי היתה מכינה, שדווקא הוסיף מעט לקינוח הלא מוצלח.

חניה: חינם ברידינג, או בתוך הנמל בתשלום

שירותים: משתמשים בשירותים הכללים של מתחם הנמל, במעלה המדרגות.

 

לסיכום:

המקום: 4.4 – בתוך הנמל, עם נוף לים. נחמד וכיפי. לא מעוצב יותר מדי.

המחיר: 3.9 – בעיני התמחור גבוה מדי עבור רוב המנות.

השירות: 3.8 – קר, לא ממש מתעניין.

האוכל: 3.5 – רוב המנות לא מוצלחות.

 

לסיכום: יהלומה בנמל: 3.7 - השורה התחתונה לצערי ברורה. לא ממש מומלץ

עקבו אחרי באינסטגרם: DORONREST

וגם בפייסבוק: "דורון מבקר במסעדות"

מה דעתכם על המסעדה?
 גרועה  בינונית  טובה  טובה מאוד  מצויינת
       
כניסה למשתמשים
אי-מייל:
סיסמא:
שכחתי סיסמא
   
סקר החודש:
לאן אתם שולחים אותי לדווח? הפעם איטלקיות (לחצו על שמות המסעדות)
רונימוטי
גוסטו
אמורה מיו
איל פסטיו
ארנסטו
תוצאות ההצבעה
קטגוריות מסעדות:
נעים להכיר
כשרות
משלוחים / TA
בשרים
עממיות / עדות
ארוחות בוקר
ת"א והסביבה
חיפה והצפון
ירושלים והסביבה
השרון
מרכז
דרום
דורון: 050-5199009 | doron@doronrest.co.il
Atar2b דורון מבקר במסעדות - כל הזכויות שמורות   2011   ©   |   עיצוב ובנית אתרים